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Nut milk and caramel Crepecake

Nut milk and caramel Crepecake

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Description

華麗亮眼的外表,讓人一入眼就無法不被這金黃的外表所吸引
將森永牛奶糖塊煮融,慢慢地加入牛奶慢慢地讓兩者結合,製作成麵糊
僅薄薄的0.1mm的餅皮,木木大叔也堅持著每片都要有著牛奶糖香

千層蛋糕的靈魂就是那口口吸引人的內餡
熬煮焦糖既費工也費時,我們不使用市面上製作好的調和焦糖
堅持自己熬煮,才能煮出微微焦苦的糖香
熬好的焦糖我們不加任何一滴水
而是將煮好的焦糖液沖入鮮奶與鮮奶油均化
這使得煮好的焦糖變得更加柔軟~顏色更加鮮亮

堅果富含維生素E是極好的食物及能量來源
此款千層木木大叔選用了兩種堅果與牛奶糖碎塊一起烘烤
兩種糖香的在嘴裡化開,再加入烤焙後的堅果,豐富了口感,中和了糖膩
果然堅果香氣與微焦糖香配搭才能Match

此款口味偏甜,對堅果過敏者切勿食用,購買整顆8吋蛋糕,讓您可以隨時與好友們共享,甜甜的幸福時光

--- 成份表 ---
安佳無鹽奶油、細砂糖、海藻糖、安田牧場雞蛋、美國進口牛奶、鹽巴、二砂、總統牌鮮奶油、日本昭和麵粉、森永牛奶糖,杏仁角,夏威夷豆


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